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Suche nach: Autor / Beteiligte = Martschinke, Sabine und Sammlung = UB Paderborn
 
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    Arm en rijk aan tafel
    tweehonderd jaar eetcultuur in België
    Scholliers, Peter
    Berchem : EPO [u.a.], 1993
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    Food and age in Europe, 1800-2000
    Jensen, Tenna (Hrsg.) ; Nyvang, Caroline (Hrsg.) ; Scholliers, Peter (Hrsg.) ; Atkins, Peter J. (Hrsg.) ; International Commission for Research into European Food History <Veranstaltung, 14., 2015, Kopenhagen>
    London ; New York : Routledge, 2020
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    A taste of progress
    food at international and world exhibitions in the nineteenth and twentieth centuries
    Teughels, Nelleke (Hrsg.) ; Scholliers, Peter (Hrsg.)
    London : Routledge, 2016
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    Writing food history
    a global perspective
    Claflin, Kyri (Hrsg.) ; Scholliers, Peter (Hrsg.)
    Engl. ed., London [u.a.] : Berg, 2012