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Autor / Beteiligte = Groot-Böhlhoff, Hilka de und Sammlung = ULB Düsseldorf
Ernährungswissenschaft
Ernährungslehre
2. Aufl., 1. Dr., Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 1994
In Sachen Ernährung
Ernährungslehre
2. Aufl., Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel, 1994