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Titel
Einfluß mechanischer Belastungen auf dispergierte, empfindliche Inhaltsstoffe von Flüssigkeiten in Leitungssystemen und Behälterströmungen / Dominik Brück
Verfasser
Brück, Dominik
Erschienen
Düsseldorf : VDI-Verl.,
1997
Ausgabe
Als Ms. gedr.
Umfang
IX, 141 S. : Ill., graph. Darst..
Hochschulschrift
Zugl.: München, TH, Diss., 1997
Serie
Fortschritt-Berichte VDI : Reihe 14, Landtechnik, Lebensmitteltechnik ; 84
Schlagwörter
Bierwürze
/
Rohrströmung
/
Scherbeanspruchung
/
Laser-Doppler-Anemometrie
/
Kochtrub
/
Abscheidung
/
Einlaufströmung
/
Whirlpool <Brauerei>
/
Scherbeanspruchung
/
Laser-Doppler-Anemometrie
ISBN
3-18-308414-7
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Einfluß mechanischer Belastungen auf dispergierte empfindliche Inhaltsstoffe von [0,55 mb]
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