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Titelaufnahme

    Titel
    The book of New Israeli food : a culinary journey / Janna Gur. Photogr. Eilon Paz
    VerfasserGur, Janna
    FotografPaz, Elon
    ErschienenNew York, NY : Schocken Books, 2007
    Ausgabe
    1. American ed.
    Umfang303 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm
    Anmerkung
    "Originally published in English in Israel in slightly different form by Al Hashulchan Gastronomic Meida Ltd., Tel Aviv, in 2007.". - Includes indexes.. - "All recipes are kosher"
    SchlagwörterIsrael / Kochbuch
    ISBN978-0-8052-1224-2
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    Nachweis
     hbz-Verbundkatalog
    Archiv METS (OAI-PMH)
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