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Titelaufnahme

Titel
Fischstäbchen statt Lebertran : sind moderne Inuit besser ernährt als ihre Vorfahren? ; Eine sekundäranalytische Studie zum Thema "Akkulturation und Ernährung" / Bettina Gerste
VerfasserGerste, Bettina In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen In Wikipedia suchen nach Bettina Gerste
ErschienenBonn : Holos-Verl., 1992
UmfangIX, 159 S. : graph. Darst., Kt.
HochschulschriftZugl.: Köln, Univ., Mag.-Arb., 1991
SerieKölner ethnologische Arbeitspapiere ; 4
SchlagwörterEskimos MeSH In Wikipedia suchen nach Eskimos MeSH / Food Habits MeSH In Wikipedia suchen nach Food Habits MeSH / Acculturation MeSH In Wikipedia suchen nach Acculturation MeSH / Fish Oils MeSH In Wikipedia suchen nach Fish Oils MeSH / Fish Products MeSH In Wikipedia suchen nach Fish Products MeSH / Eskimo In Wikipedia suchen nach Eskimo / Ernährung In Wikipedia suchen nach Ernährung / Akkulturation In Wikipedia suchen nach Akkulturation
ISBN3-926216-79-4
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