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Titel
Bioverfahrenstechnische Untersuchung der absatzweisen und kontinuierlichen Produktion von Zitronensäure im Hubstrahl-Bioreaktor
/ Stephan Daniel ; Heinz Brauer
Verfasser
Daniel, Stephan
;
Brauer, Heinz
Erschienen
Düsseldorf
:
VDI-Verl.
,
1994
Ausgabe
Als Ms. gedr.
Umfang
VIII, 170 S. : Ill., graph. Darst.
Serie
Fortschritt-Berichte VDI : Reihe 17 ; 101
Schlagwörter
Hubstrahlreaktor
/
Aspergillus niger
/
Fermentation
/
Citronensäure
ISBN
3-18-310117-3
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Nachweis
hbz-Verbundkatalog
Archiv
METS (OAI-PMH)
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Bioverfahrenstechnische Untersuchung der absatzweisen und kontinuierlichen Produktion von Zitronensäure im Hubstrahl-Bioreaktor
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