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Titel
CRC handbook of dietary fiber in human nutrition / ed. by Gene A. Spiller
Herausgeber
Spiller, Gene A.
Körperschaft
Chemical Rubber Company <Cleveland, Ohio>
Erschienen
Boca Raton [u.a.] : CRC Press,
2001
Ausgabe
3. ed.
Umfang
709 S. : graph. Darst.
Schlagwörter
Dietary FiberMeSH
/
NutritionMeSH
/
Diet TherapymethodsMeSH
/
Handbooks
/
Ballaststoff
/
Ernährung
ISBN
0-8493-2387-8
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CRC handbook of dietary fiber in human nutrition [0,80 mb]
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