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• Arbeitsbuch Ernährung für den handlungsorientierten Unterricht Schlieper, Cornelia A. 11., überarb. und erw. Aufl., Neubearb., Hamburg : Büchner, 2011

• Arbeitsbuch Ernährung für den handlungsorientierten Unterricht Schlieper, Cornelia A. Neubearb., 5., völlig neu bearb. Aufl., Hamburg : Büchner, Handwerk und Technik, 1996

• Ausdauersport und Ernährung für Breiten- und Leistungssportler ; Interviews mit Top-Athleten Pauli, Claudia ; Girreßer, Ursula 2. Aufl., Aachen : Meyer & Meyer, 2015

• Einführung Ernährungspsychologie mit 43 Übungsfragen ... und 5 Tabellen Klotter, Christoph München [u.a.] : Reinhardt, 2007

• Ernährung von gesunden Säuglingen und Kleinkindern 63 Tabellen Wachtel, Ursula Stuttgart [u.a.] : Thieme, 1990

• Ernährungsmedizin nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer ; 222 Abbildungen Biesalski, Hans-Konrad (Hrsg.) ; Bischoff, Stephan C. (Hrsg.) ; Pirlich, Matthias (Hrsg.) ; Weimann, Arved (Hrsg.) ; Adolph, Michael 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, Stuttgart ; New York : Georg Thieme Verlag, 2018

• Ernährungspsychologie Diedrichsen, Iwer Berlin [u.a.] : Springer, 1990

• Ernährungspsychologie eine Einführung Pudel, Volker ; Westenhöfer, Joachim Göttingen [u.a.] : Hogrefe, Verl. für Psychologie, 1991

• Die F-AS-T Formel - was erfolgreiche Sportler anders machen Feil, Wolfgang ; Feil, Friederike 3., überarb. Aufl., Tübingen : Forschungsgruppe Dr. Feil, 2015

• Food change 7 Leitideen für eine neue Esskultur Rützler, Hanni ; Reiter, Wolfgang [Wien] : Krenn, 2010