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oai:ce.visuallibrary.net/ubpb:6043072016-03-25T16:00:05Zubpbcebook

vls/2603nrwcece.visuallibrary.netvdNachhaltigkeit im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft am Beispiel der GemeinschaftsverpflegungArbeitsprozesse, Qualifikationsanforderungen und Anregungen zur Umsetzung in Unterricht und AusbildungKettschau, IrmhildedtHrsg.Mattausch, NancyedtHrsg.Roehl, RainerasnSimpfendörfer, DorotheaasnStrassner, CarolaasnBundesinstitut für BerufsbildungasntextbookHamburgVerlag Büchner - Handwerk und Technik201420141. Aufl.monographicger152 S.Ill., graph. Darst.Hrsg.: Irmhild Kettschau, Nancy Mattausch. Mit Beitr. von Irmhild Kettschau, Nancy Mattausch, Rainer Roehl, Dorothea Simpfendörfer, Carola Strassner. Bundesinstitut für Berufsbildung, BIBB ...GemeinschaftsverpflegungNachhaltigkeitBerufsfeld Ernährung und HauswirtschaftAusbildungBerufsschule|000 ; DNBDNB1045749036978-3-582-04786-1HT0181254261012014 B 96072014010920160321MQ28777 https://ce.visuallibrary.net//domainresource/static/graphics/connectors/viewerLogo.gif http://193.30.112.129:83/F/?func=find-c&ccl_term=ICS%3DMQ28777 https://ce.visuallibrary.net/id/604307 https://ce.visuallibrary.net/i3f/v20/604307/manifest https://ce.visuallibrary.net/proto_ftsearch/604307