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Titelaufnahme

    Titel
    The language of food : a linguist reads the menu / Dan Jurafsky
    VerfasserJurafsky, Dan
    ErschienenNew York [u.a.] : Norton, 2014
    Ausgabe
    1. ed.
    Umfang246 S. : Ill., graph. Darst.
    Anmerkung
    Includes bibliographical references and index
    Schlagwörterculture and language / culture / Lebensmittel / Zubereitung / Etymologie / Ernährung / Ess- und Trinksitte / Kulturelle Entwicklung / Geschichte
    ISBN978-0-393-24083-2
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