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Titelaufnahme

Titel
Food safety management : a practical guide for the food industry / ed. by Yasmine Motarjemi ; Huub Lelieveld
HerausgeberMotarjemi, Yasmine In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen In Wikipedia suchen nach Yasmine Motarjemi ; Lelieveld, Huub L. M. In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen In Wikipedia suchen nach Huub L. M. Lelieveld
ErschienenAmsterdam [u.a.] : Elsevier, 2014
UmfangXXV, 1166 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
SchlagwörterAufsatzsammlung In Wikipedia suchen nach Aufsatzsammlung
ISBN978-0-12-381504-0
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